http://www.vet.ru

Вернуться   Форум Кардиологического и Хирургического ветеринарных обществ > Свободное общение > Разное

Ответ
 
Опции темы
Старый 26.08.2018, 15:02   #1
bard
Новичок
 
Регистрация: 17.05.2018
Адрес: Москва
Сообщений: 23
По умолчанию Привезли из села филе Индейки

Привезли из села Филе индейки. Вроде как и здорово, но никогда ни чего не делал из неё. Закинул конечно в морозилку, плотненько утрамбовал, потому что килограмм 10 затарили мне. Сижу вот думаю, что с ней делать. Как её вообще готовить, что бы не испортить такое мясо. Есть какие то интересные и не сложные блюда, которые мне будет под силу приготовить? Что бы вы сделали из индейки? Или там особо от курицы не отличается и можно готовить как курицу?
bard вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.08.2018, 20:03   #2
Gavrisha
Активист
 
Аватар для Gavrisha
 
Регистрация: 27.06.2018
Сообщений: 65
По умолчанию

Да стоит только забить в поисковик - столько разных вариантов выдаст. Было бы из чего готовить. Хотя филе любой птицы суховато и требует особых рецептов. Соусы всякие дополнительно готовить можно.
Gavrisha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.09.2018, 16:12   #3
Антон Бережной
Новичок
 
Аватар для Антон Бережной
 
Регистрация: 28.07.2018
Сообщений: 27
По умолчанию

Как я знаю,филе индейки считается диетическим мясом,да и оно очень вкусное. Как мне кажется такое мясо сложно испортить. Сейчас в интернете много разных сайтов с рецептами как правильно и вкусно приготовить индейку. Мне вот такой нравиться https://www.chefmarket.ru/blog/file-...ecepty-s-foto/ очень большой выбор блюд с подробным описанием,что очень нужно для вкусного ужина.
Антон Бережной вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.09.2018, 00:10   #4
Altairchik
Активист
 
Аватар для Altairchik
 
Регистрация: 03.07.2018
Сообщений: 63
По умолчанию

Да это прям как в кино, привезли деликатеса кучу килограммов, не знаю, что делать. Можно впрок заготовить да и так готовит, если размер морозильной камеры позволяет, засунуть в морозилку и готовить по-разному. Рецептов море. Надо только учитывать, что филе суховато само по себе.
Altairchik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.09.2018, 10:24   #5
Антон Бережной
Новичок
 
Аватар для Антон Бережной
 
Регистрация: 28.07.2018
Сообщений: 27
По умолчанию

Не знаю,даже с чего вы взяли, что филе индейки сухое.. Тут конечно у каждого свои предпочтения, но как для меня,то самое то. Возможны,вы неправильно его готовите, если оно у вас сухое получается. На Шефмаркет зайдите там каждый рецепт подробно описан, что даже новичок в кулинарии сможет справиться.
Антон Бережной вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2018, 07:10   #6
Kusko
Активист
 
Аватар для Kusko
 
Регистрация: 02.07.2018
Сообщений: 38
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Антон Бережной Посмотреть сообщение
Как я знаю,филе индейки считается диетическим мясом,да и оно очень вкусное. Как мне кажется такое мясо сложно испортить. Сейчас в интернете много разных сайтов с рецептами как правильно и вкусно приготовить индейку. Мне вот такой нравиться https://www.chefmarket.ru/blog/file-...ecepty-s-foto/ очень большой выбор блюд с подробным описанием,что очень нужно для вкусного ужина.
Сейчас по моему с рецептами приготовления проблем действительно нет, вот тут предлагают сайт вполне не плохой много рецептов и видео инструкций, заходите и смотрите, пробуйте готовить, и все у вас получится!
Кстати из мяса индейки можно приготовить массу вкусных блюд.
Kusko вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2018, 20:22   #7
Антон Бережной
Новичок
 
Аватар для Антон Бережной
 
Регистрация: 28.07.2018
Сообщений: 27
По умолчанию

Соглашусь с предыдущим сообщением,что рецептов с индейки очень много, есть с чего выбрать. Для меня индейка вкуснее,сытнее курицы. Здесь главное умение и желание приготовить. У кого есть интересные,необычные рецепты пишите сюда. Очень интересно попробовать что-то новенькое,порадовать своих гостей, ещё и супругу научу.
Антон Бережной вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.12.2018, 00:38   #8
Altairchik
Активист
 
Аватар для Altairchik
 
Регистрация: 03.07.2018
Сообщений: 63
По умолчанию

Индейка и полезнее куриного мяса. А филейные части у любой птицы считаются деликатесными, имеют, конечно, и лечебные свойства. А вот готовить лучше, конечно, в кляре или под соусом каким-либо. Вкуснее, чем запеченное, например.
Altairchik вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 15:07.



Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
© 2010 Хирургическое и Кардиологическое ветеринарные общества